Mardin · Tur Abdin

Taşın ve asmanın
ortak hafızası

ܚܘܒܐ — "sevgi"

Binlerce yıldır Mardin'in kireçtaşı sokaklarında olgunlaşan bir gelenek. HUBO, Süryani topraklarının yerli üzümlerinden, sabırla ve elle üretilen şaraplardır.

1600 Yıllık Gelenek

Tur Abdin manastır şarapçılığının mirasçısı

TAPDK Tescilli

Resmî bandrollü, yasal üretim ve dağıtım

Yerli Üzüm

Boğazkere, Öküzgözü, Gavdoni ve daha fazlası

El Emeği Üretim

Küçük partiler, geleneksel mahzen yöntemleri

HUBO Mardin şarabı
Kim olduğumuz

Mardin'in kalbinden bir şarap evi

ܡܪܕܝܢ · Mardin

HUBO, Mardin'in tarihî taş yapıları arasında doğdu. Etiketlerimizdeki gravürler, şehrin kalesini, manastırlarını ve sıra sıra kemerlerini taşır — çünkü şarabımız da o topraktan gelir.

Amacımız tek: bu coğrafyanın asırlardır sürdürdüğü şarap kültürünü, modern bir kalite anlayışıyla bugüne taşımak. Her şişe, Tur Abdin'in mirasını bir damla halinde sunar.

Hikayemizi Okuyun
Koleksiyon

Öne çıkan şaraplarımız

Her biri bir hikâye, bir bağ ve bir Süryani ismi taşır.

Hubo Mardin
Şarap

Hubo Mardin

Yerli kırmızı üzüm kupajı Markamızın amiral gemisi. Mardin silüetinin işlendiği etiketiyle, olgun kırmızı meyve ve hafif baharatlı bir karakter sunar.

75clHacim
HUBO Beyto Süryani Şarabı
Kırmızı

HUBO Beyto Süryani Şarabı

HUBO Beyto, Mardin’in kadim bağcılık geleneğini güçlü ve dengeli karakteriyle yansıtan özel bir Süryani şarabıdır. Adını Süryanice “ev” anlamına gelen Beyto’dan alan bu şarap, köklere, aidiyete ve Mezopotamya’nın kültürel mirasına bir saygı duruşudur.

14Alkol 75clHacim
Cehennem Deresi
Kırmızı

Cehennem Deresi

Gavdoni, Boğazkere, Kittilnafs

Cehennem Deresi, Gavdoni, Boğazkere ve Kittilnafs üzümlerinden üretilen, Mardin’in güçlü coğrafi karakterini yansıtan özel bir kırmızı şarap kupajıdır. Yoğun yapısı, dengeli tanenleri ve baharatsı karakteriyle uzun ve etkileyici bir içim sunar.

14Alkol 75clHacim

ܚܡܪܐ ܕܡܪܕܝܢ

"Şarap, bu toprağın hafızasıdır. Her yudumda Mardin'in taşı, güneşi ve yüzyılları konuşur."

Hubo

Bizi ziyaret edin

Mardin'de bir tadım sizi bekliyor

Şaraphanemizi gezmek, şaraplarımızı tatmak veya toptan satış için bizimle iletişime geçin.